Sartén de Setas Ostra con Patatas

Ingredientes
Setas ostra
Hierbas aromáticas
Cebolla picada
Dos dientes de ajo
Caldo de verduras

Las Patatas
Precalentamos el horno a 200ºC
Cortamos las patatas en gajo, sal pimentamos y manchamos de un poco de aceite y al horno.

La Sartén
Freimos cebolla con un poco de tomillo, añadimos los ajos, las hojas de laurel y doramos.
Añadimos las setas un rato.
Cubrimos con caldo de verduras 15 min. hasta que se reduzca.
Añadir las patatas a la sartén y servir.